Ποια είναι η ηλικία του παίκτη; Ο Αργύρης Αγλαμίσης είναι ένας από τους 22 παίκτες που πήραν μέρος στο MasterChef. Η αγάπη και το πάθος του για τη μαγειρική, η εμπειρία που θα αποκτήσει άλλα και το έπαθλο, ήταν αυτά που τον έκαναν να πάρει μέρος στο παιχνίδι.
Οι γονείς του πριν μπει στο MasterChef του είπαν να είναι ο εαυτός του και να ευχαριστηθεί όσο το δυνατόν περισσότερο την εμπειρία του διαγωνισμού.
Θα διάλεγε την τέλεια γεύση παρά τη μέτρια εμφάνιση ενός πιάτου, σε ένα δείπνο που θα έπρεπε να μαγειρέψει. Η γεύση θεωρεί πως είναι η τελευταία αίσθηση που περνά από τον εγκέφαλο και το στοιχείο που χαρακτηρίζει το πιάτο. Η εμφάνιση του πιάτου είναι απλά η πρώτη επαφή.
Με το να γίνει αναγνωρίσιμος ως chef, θα μπορέσει να επικοινωνήσει πιο εύκολα τις ιδέες του πάνω στη μαγειρική και να το έρθουν πιο πολλές ευκαιρίες. Επίσης θα του φύγει η περιέργεια που έχει για το πως είναι όταν κάποιος είναι αναγνωρίσιμος.
Η επιτυχία στη μαγειρική πιστεύει πως κρύβεται στη γνώση. Όσα περισσότερα ξέρεις, τόσο η φαντασία σου θα μεγαλώνει. Τη γνώση την αποκτάς, ενώ τη φαντασία την εξελίσσεις.
Είναι όνειρο του να μπορέσει να κάνει φιλανθρωπίες βοηθώντας όσους ανθρώπους έχουν ανάγκη. Ένα ακόμη όνειρο του είναι να γνωρίσει ανθρώπους από τον ίδιο χώρο και να αποκτήσει περισσότερες γνώστης πάνω στο αντικείμενο του. Επίσης θέλει κάποια στιγμή αν μπορέσει να ανοίξει ή να αναλάβει ένα fine dinning εστιατόριο.
Για ποιον chef θα ήθελε να μαγειρέψει ο Αργύρης; “Για τον chef κ. Γιάννη Μπαξεβάνη καθώς είναι από τους πρωτοπόρους chef της ελληνικής κουζίνας και είναι ένας άνθρωπος χαμηλού προφίλ αλλά με πολλές διακρίσεις και γνώσεις. Είναι θερμός υποστηρικτής της ελληνικής κουζίνας τόσο στην χώρα μας όσο και σε περιοχές του εξωτερικού, διαφημίζοντας τις ελληνικές γεύσεις με μια εναλλακτική πινελιά. Θα του μαγείρευα το πιάτο το οποίο έκανα στην οντισιόν ζεστού πιάτου του Masterchef, χτένια με υφές κουνουπιδιού, καθώς θα τον αντιμετώπιζε σαν άλλον έναν κριτή.”
Αργύρης Αγλαμίσης Η ηλικία του
Ο Αργύρης Αγλαμίσης είναι 25 χρονών και όπως δήλωσε δεν θα άφηνα την καριέρα του για κάποιον έρωτα. Η καριέρα χτίζεται όπως λέει με κόπους, αγάπη, θυσίες και εμπειρία. Είναι το μέλλον του καθενός, αυτό που θα αποφασίσει να κάνει γιατί έχει πάθος μαζί του. Η επιχείρηση που θα έστηνε αν κάποιος τον στήριζε οικονομικά, θα ήταν ένα εστιατόριο με δικό του μενού όπου θα ήταν ο ίδιος ο head chef. Θα ήθελε να προωθήσει την ελληνική κουζίνα, τα ελληνικά προϊόντα σε εστιατόρια του εξωτερικού.
