Η Μίνα Γιαννοπούλου έχει γεννηθεί και έχει μεγαλώσει στην Αθήνα. Έχει σπουδάσει στο Πειραματικό Μουσικό Γυμνάσιο Παλλήνης και αποφοίτησε από το ωδείο Νικόλαος Μάντζαρος με δίπλωμα μονωδίας (τάξη Μαρίας Μαρκέτου).
Επίσης έχει σπουδάσει πιάνο (τάξη Δημήτρη Βιντίλα) και ανώτερα θεωρητικά (τάξη Γιάννη Κοντίτση) στο Εθνικό Ωδείο. Έχει γνώσεις παραδοσιακών μουσικών οργάνων όπως το νέι, σάζι κ.α. καθώς και γνώσεις μουσικής τεχνολογίας.
Διδάσκει μοντέρνο τραγούδι στο ωδείο Νικόλαος Μάντζαρος
Όπως αναφέρει και η Ιστοσελίδα του ωδείου: Διδασκαλία μοντέρνου τραγουδιού (belting/twang) με μια απόλυτα ασφαλή, άρτια και αποτελεσματική μέθοδο μικτής τεχνικής. Στόχος η σωστή ανάπτυξη της φωνής και αισθητικής του σύγχρονου ήχου και η δημιουργία βάσεων για την πλήρη κάλυψη pop/rock/metal/jazz/soul/musical ρεπερτορίου. Δεκτοί μαθητές όλων των επιπέδων.
Έχει κάνει σπουδές πάνω στο κλασικό τραγούδι με καθηγήτρια την Μαρίτα Παπαρίζου άλλα και τη γερμανίδα σοπράνο Natalie Karl στη Γερμανία (Στουτγκάρδη). Έχει λάβει μέρος σε σεμινάρια με τον διεθνούς φήμης τραγουδιστή Κο. Δημήτρη Καβράκο (Metropolitan opera etc.), με τη διεθνούς φήμης Αμερικανίδα σοπράνο Ms. Cheryl Studer, με τον Κο. Άρη Χριστοφέλλη, με τον Mr. Christoph Rousset (ως “Οττάβια” στο έργο ¨Η στέψη της Ποππαίας”, Claudio Monteverdi), με τη σοπράνο Κα. Ρόζα Πουλημένου κ.ά.
Ως χορωδός συμμετείχε σε συναυλίες με καλλιτέχνες όπως η Emma Shapplin, Μάριος Φραγκούλης κ.α., στο μιούζικαλ Jesus Christ Superstar στο ωδείο τέχνης Γ. Φακανά και αργότερα στην Εθνική Λυρική Σκηνή με τους «Απάχηδες των Αθηνών» (2008-2009) του Νίκου Χατζηαποστόλου και στο «Μικρόβιο του Έρωτα» (2009-2010) του Κώστα Γιαννίδη στο θέατρο Ακροπόλ. Επίσης συμμετείχε στην Ιταλική baroque opera «Η στέψη της Ποππαίας» του Claudio Monteverdi στο ρόλο της Ottavia σε διδασκαλία Christophe Rousset και στη Γαλλική baroque opera «Atys» του Jean Baptiste Lully στο ρόλο της Melpomene σε διεύθυνση Ιάκωβου Παππά και σκηνοθεσία του Βασίλη Αναστασίου. Τον Ιανουάριο του 2019 συμμετείχε ως Vocal Coach στο παιχνίδι του ΑΝΤ1 “Your face sounds familiar”.
