Kitchen Lab: Τι μας μαγειρεύει ο Άκης Πετρετζίκης;

Την Κυριακή 12 Δεκεμβρίου, ο Άκης Πετρετζίκης παρουσιάζει ένα επεισόδιο «KitchenLab» στις 16:40, που ανοίγει τον δρόμο για τις γιορτές και τα Χριστουγεννιάτικα τραπέζια με τον πιο ευφάνταστο, γρήγορο και νόστιμο τρόπο.

Ένα ορεκτικό που θα κάνει θραύση σε όποιο τραπέζι και αν το βγάλετε, αφού το χούμους έχει φανατικούς οπαδούς, αυτό το χούμους όμως που δείχνει ο Άκης είναι με αρακά και φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα, έχει βελούδινη υφή και υπέροχη γεύση. Αγριογούρουνο κοκκινιστό στην χύτρα ταχύτητας που λιώνει στο στόμα με γεύση υπέροχη, μελένια και τόσο ιδιαίτερη είναι το κυρίως γεύμα που ακολουθεί, το οποίο σερβίρει με πουρέ πατάτας, ρίγανη και πιπέρι.

Για γλυκό, ο Άκης μας δείχνει κάτι κατάλληλο για την εποχή, φτιάχνοντας τους πιο νόστιμους κουραμπιέδες που μπορείτε να φανταστείτε, οι οποίοι όμως είναι και γρήγοροι, αφού γίνονται χωρίς μίξερ και σε πολύ λίγα λεπτά μπαίνουν στον φούρνο. Τους αφήνει να κρυώσουν, ραντίζει με ανθόνερο, πασπαλίζει με ζάχαρη άχνη και σερβίρει.

Προηγούμενο άρθροΏρα για φαγητό με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Οι συνταγές αυτής της εβδομάδας
Επόμενο άρθροΗ Δέσποινα Μοίρου και η Μουσική ομάδα «Παναρμόνια» μας «Ταξίδεψαν με φως ελληνικό»