Κάθε Σαββατοκύριακο, η Νταϊάν Κόχυλα μας δείχνει την αυθεντικότητα και την απλότητα της μαγειρικής, απαντώντας στην πιο συχνή ερώτηση: Τι θα φάμε σήμερα μαμά; Η καταξιωμένη chef, συγγραφέας και μαμά μας προσκαλεί στον χώρο της για να μοιραστούμε μαζί της απλές, καθημερινές στιγμές. Με χιούμορ, αυτοσαρκασμό και αγάπη, η Νταϊάν μας βοηθάει να γνωρίσουμε την ουσιαστική πλευρά της μαγειρικής μέσα από εύκολες και υγιεινές λύσεις για το οικογενειακό τραπέζι με υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας: Δημιουργίες με επίκεντρο την ελληνική μεσογειακή διατροφή που όχι μόνο βλέπουμε αλλά και μπορούμε όλοι να ετοιμάσουμε.
Tο Σάββατο 9 Μαρτίου, η Νταϊάν δίνει συμβουλές για το πως να κάνουμε αντικείμενα από γυαλί να λάμπουν. Οι δουλειές για τη μαμά φαίνεται να μην τελειώνουν ποτέ. Πρέπει όμως να ετοιμάσει και το φαγητό της ημέρας το οποίο είναι ιδιαίτερο: μπιφτέκια σολομού και σαλάτα με πορτοκάλι, κρεμμύδια, ελιές και ρόδι.
Η Νταϊάν ετοιμάζει ένα μενού με γεύσεις από το Αιγαίο, όπως τάρτα από φρέσκια σφολιάτα με ντομάτες, μυρωδικά και χαλούμι και ψάρι με μπάμιες.
Την Κυριακή 10 Μαρτίου, μαμά και κόρη ενώνουν τις δυνάμεις τους και δημιουργούν πιάτα και γεύσεις που αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Η Νταϊάν με την Κυβέλη μαγειρεύουν χοιρινό με πρασοσέλινο και κρέπες με σοκολάτα, φουντούκια και μπανάνα.
Στη συνέχεια, η Νταϊάν επικοινωνεί με μία φίλη της από τη Ρόδο για να της ζητήσει διευκρινίσεις για μία συνταγή που θέλει να ετοιμάσει. Μαγειρεύει λαζάνια με σπανάκι και ρύζι και πιταρούδια με άγρια μανιτάρια και κύμινο από το Μάσαρι της Ρόδου.
Τι θα φάμε σήμερα μαμά; κάθε Σαββατοκύριακο στις 20:00, στον Alpha.
